Опис
Опис Мигдальні пелюстки, або мигдальні пластівці – продукт, виготовлений з мигдалю шляхом спеціального подрібнення. Нарізані певним чином (тонкими пластинами уздовж плоду) очищені ядра горіхів мигдалю – дуже популярний продукт в кулінарії. Він володіє всіма корисними властивостями цього горіха і широко використовується на професійній кондитерської кухні для прикраси десертів, тортів та іншої святкової випічки. Користь Вживання в мигдальних пелюсток дуже корисно для здоров'я людини завдяки багатому складу цих горіхів. Ядра мигдаля, з яких робляться пелюстки, корисні для лікування від бронхіту, пневмонії, астми. Мигдальні пелюстки допоможуть вивести пісок з нирок, очищають кров, знизять рівень жовчі і нормалізують роботу печінки і селезінки. Вітамін Е – потужний антиоксидант, тому вживання пелюсток мигдалю не дозволить клітинам організму передчасно старіти і захистить від шкідливого впливу вільних радикалів. Мигдальні пластівці нормалізують сон, стимулюють мозкову активність і навіть здатні вилікувати від головного болю.