Торгоня макаронні вироби на 8 яйцях Aranykosar Dorzstarhonya 250г Угорщина

Торгоня – домашні макарони – одне із старовинних угорських борошняних страв. Процес приготування торгоні досить специфічний і потребує певної підготовки. Круте тісто підсушується і натирається на тертці. Макаронні вироби у вигляді гуртків (торгоня) виготовлені з борошна пшеничного вищого сорту, яєць, води питної з додаванням харчової добавки Е 160а-каротин. Розміри: діаметр – 5 мм, товщина – 3 мм Колір однотонний, з жовтим відтінком, поверхня - гладка, форма відповідає типу вироби, тверді без крихкості. Смак і запах, властивий цьому виду виробів, без стороннього присмаку і запаху.