Втеча бамбука (смуги) pedy bambusa House of Asia 225 г Польща

Втеча бамбука (смуги) pedy bambusa House of Asia 225 г Польща Пагоні бамбука - досить екзотичний для нашої країни продукт. А ось в азіатській кухні вони дуже популярні. Будучи зрізані зовсім молодими, паростки бамбука мають солодкуватим присмаком і соковитою текстурою, які добре зберігаються при консервації. А ось у свіжому вигляді вже через декілька діб після зрізання бамбукова поросль починає гірчити. Тому найчастіше у продажу можна зустріти вже очищені і законсервовані пагони. Вони можуть зберігатися тривалий час і при цьому не втрачають своїх корисних властивостей, а користь від бамбука організму воістину величезна, адже цей продукт - справжнє джерело вітамінів і амінокислот.